Como arrumar uma despensa

Se for organizar a sua despensa, comece por colocar uma prateleira, a cerca de 50cm do chão, para deixar uma área livre para arrumar grades de bebidas ou embalagens de leite que são coisas mais pesadas.

Mas se já tem uma onde se encontram os produtos e não sabe como a arrumar, então comece por fazê-lo quando estiver sozinha.

Comece por determinar a área da sua despensa, se for rectângular multiplique o comprimento pela largura.

Em algumas situações facilita a arrumação em L.

Dicas para arrumar a sua despensa

• Esvaziar todas as prateleiras, não mudar apenas as coisas do lugar.
• Limpar tudo com um pano seco. Antes de arrumar os produtos, ver se estão dentro da validade e ter o cuidado de colocar os de menor validade sempre à frente.   
• Arrumar os produtos por categoria.
• Agrupar determinados ingredientes: açúcares e alimentos doces de um lado, massas, arroz, farinha de outro; óleos, azeites e vinagre noutro.             
• Juntar todos os pudins e gelatinas numa caixa de plástico, para ser mais fácil encontrá-los.
• Colocar os produtos mais utilizados numa prateleira ao nível dos olhos.
• Arrumar nas prateleiras mais baixas os guardanapos, papel de cozinha e os artigos mais pesados como os sumos, água, vinhos, etc. 
• Distribuir os artigos com menos utilização em caixas de plástico transparente e colocar etiquetas para evitar perda de tempo à procura de algo que guardou há meses. 
• Colocar etiquetas nas prateleiras, para definir o local de cada produto e assim ter sempre tudo arrumado.
• Separar o material de limpeza dos alimentos. Se tiver espaço na parede ou na porta, colocar ganchos para pendurar a vassoura e a esfregona e um quadro de anotações para a lista de compras.
• Ao abrir uma embalagem, colocar o que sobrou dentro de frascos de vidro, para evitar a entrada de bichinhos. 
• Arrumar as cebolas, os alhos e as batatas em cestos ventilados para que se conservem mais tempo. 

Nota: A despensa deve ser arejada, fresca, longe da luz solar e limpa pelo menos uma vez por mês e colocar um insecticida adequado aos alimentos.

Adelina Duarte    Luisa Cardeira    Marina Santos